Tafelfreuden aus der Schlossküche

Cover für 'Tafelfreuden aus der Schlossküche'
Von Nikolaus Graf Adelmann / Dieter Jörg
Tafelfreuden aus der Schlossküche
Köstliche Erinnerungen aus der Küche zu Schloss Hohenstadt

2016

Books on Demand

88 S., 25 Farbabb.

Kartoniert

Zum E-Book (EPUB-Format)

ISBN 978-3-8423-3075-7

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"Tafelfreuden aus der Schlossküche" ist der Titel des 88 Seiten umfassenden Kochbuchs. Die Autoren haben 76 historische Rezepte ab dem 16. Jahrhundert aus der Hohenstadter Schlossküche zusammengetragen, nachgekocht, gebacken und probiert. Schließlich wurden sie - reich garniert mit Bildern der Gräflich Adelmannschen Familie - im vorliegenden Buch niedergeschrieben.
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